廚房新寵--Philips Airfryer

之前老公已經留意這個Philips Airfryer 免油炸鍋, 但因屋企有焗爐所以叫他不要買。但因焗爐已經年事已高要退休。  所以在上星期去了百老滙買，可能最近有discount，冇現貨，需要訂貨。等了個多星期終於到手。

襯今日星期六終於可以試！部機連3本CookBook 及一張Quick Start Guide貼在雪櫃超方便。 

我怕痴網, 難清潔, 所以把鍚紙加底。

老公整了帶子，蝦，排骨，三文魚骨及Ratatouille. 其實好簡單，調味後預熱再設定時間及温度就可以。

而食物出來的味道超Juicy。特別喜歡Ratatouille 及排骨超好味！老公超鍾意這部機！

當初.....

原先沒打算寫這題目，但對於當了mama的我也想發表一下感受吧…..

前陣子在新聞的家庭悲劇報道，在facebook，乘車時，公司裡，在內在外都聽到不少意見。大家都在講，那裡來的問題? 是否精神病? 是血海深仇還是前世恩怨? 而更難聽的都有，不便在此寫明。如何導致一個人這麼密謀心機去殺害自己的父母呢?

本人當了mama只是十個月，這條養育之路只是剛開始，還在學習當中。而一直都有看相關育兒和相處的書。其實做父母不應過份地把注意力集中在孩子身上。

因工作關係，經常接觸家長及學生，發現現在的家長為子女安排一切，無論是穿什麼、吃甚麼、讀書讀那個主修科目、課外活動、畢業後工作等，父母都為子女準備妥當，根本無機會讓孩子們自己處理問題。而當孩子沒法達到我們期待的目標時，指責他時，當父母也先要想自己能做到嗎? 不要只識問責，而忘紀我們也要負責！而父母把自己的價值觀諸加在孩子身上，而孩子根本無法去發掘自己的潛力、自己的理想，像一個扯線公仔一樣，把我們自己的理想、未達的目標，寄託在孩子身上。是對嗎??

做人，不管你是父母或子女，不要總說別人的錯而忘記自己也可能出了問題。所有事情總有兩面的，而我們真的是在看兩面，還是一直都是看自己喜歡看的那面。而忘了事情的現實。而變了非理性的挖苦及批評。

做人父母甚艱難，其實做人子女也艱難。請給孩子們一點空間，父母也因學習放手。

父母們當初我們有baby時不是希望孩子身體健康，快高長大，開心快樂嗎？